Num relance
- Tarefas: Gerir as operações diárias do restaurante e garantir uma experiência de jantar excepcional.
- Empresa: Restaurante em Funchal, Madeira, com foco na excelência no atendimento.
- Benefícios: Salário competitivo de 1200€ por mês e benefícios adicionais baseados no desempenho.
- Outras informações: Ambiente dinâmico com oportunidades de crescimento na indústria da hospitalidade.
- Porquê este emprego: Lidera uma equipa diversificada e faz a diferença na experiência dos clientes.
- Qualificações: Experiência anterior em gestão de restaurantes e fortes habilidades de liderança.
O salário previsto situa-se entre 1200 - 1200 € por mês.
Como Gerente de Restaurante, você será responsável por supervisionar as operações diárias do nosso restaurante em Funchal. Seu principal objetivo é garantir que nossos convidados tenham uma experiência gastronômica excepcional e que nosso restaurante funcione de maneira suave e eficiente. Você trabalhará em estreita colaboração com a equipe da cozinha, a equipe de atendimento e a gerência para manter altos padrões de qualidade alimentar, atendimento ao cliente e rentabilidade.
Responsabilidades
- Gerenciar todos os aspectos do restaurante, incluindo preparação de alimentos, serviço, limpeza e manutenção.
- Criar e manter cronogramas para a equipe da cozinha e de atendimento.
- Treinar novos funcionários sobre políticas, procedimentos e padrões de atendimento ao cliente da empresa.
- Monitorar níveis de estoque e fazer pedidos conforme necessário.
- Supervisionar protocolos de segurança alimentar para garantir conformidade com os códigos de saúde.
- Resolver reclamações ou preocupações dos clientes de forma rápida e eficaz.
- Colaborar com a gerência para desenvolver estratégias de marketing para aumentar os negócios.
- Analisar relatórios financeiros para acompanhar receitas e despesas.
- Manter um relacionamento de trabalho positivo com todos os membros da equipe.
Requisitos
- Experiência anterior como Gerente de Restaurante ou em um papel semelhante é preferível.
- Conhecimento das regulamentações de segurança alimentar e operações de restaurante.
- Fortes habilidades de liderança com a capacidade de motivar e gerenciar uma equipe diversificada.
- Excelentes habilidades de comunicação em inglês (proficiente em português é um plus).
- Compreensão básica de princípios financeiros, incluindo orçamento e controle de custos.
- Capacidade de trabalhar em horários flexíveis, incluindo noites, fins de semana e feriados, se necessário.
Salário
Este é um trabalho contratado com um salário de $1200 por mês. Benefícios adicionais podem ser oferecidos com base no desempenho.
Localização
Nosso restaurante está localizado na bela cidade de Funchal, na ilha da Madeira. Recebemos candidatos de todas as nacionalidades que sejam legalmente elegíveis para trabalhar em Portugal. Se você é apaixonado pela indústria de hospitalidade e possui as habilidades necessárias para liderar uma equipe de restaurante de sucesso, adoraríamos ouvir de você!
Empregador para Restaurant Manager – Funchal: Work in USA
A nossa empresa é um excelente empregador, oferecendo um ambiente de trabalho colaborativo e inclusivo em Almada, onde valorizamos a experiência e as habilidades dos nossos colaboradores. Com oportunidades de crescimento profissional e um pacote salarial competitivo, garantimos que cada membro da equipa se sinta valorizado e motivado a contribuir para o sucesso coletivo. Além disso, apoiamos a diversidade, proporcionando patrocínio de visto para todas as nacionalidades, tornando-nos uma escolha atrativa para trabalhadores de todo o mundo.