Num relance
- Tarefas: Cria e executa uma variedade de deliciosas pastelarias e sobremesas.
- Empresa: Hotel de luxo em Funchal, Portugal, com foco na excelência.
- Benefícios: Salário competitivo, ambiente criativo e oportunidades de crescimento.
- Outras informações: Ambiente dinâmico com possibilidade de formação e desenvolvimento.
- Porquê este emprego: Mostra a tua paixão pela pastelaria e impacta eventos especiais.
- Qualificações: Experiência comprovada como pasteleiro em ambiente de alta qualidade.
O salário previsto situa-se entre 1600 - 1600 € por mês.
Como Pastry Chef no nosso hotel de luxo em Funchal, Portugal, você será responsável por criar e executar uma variedade de deliciosas pastelarias e sobremesas. Sua criatividade e paixão pela confeitaria serão demonstradas através das sobremesas que você cria, que serão servidas no nosso restaurante do hotel e em eventos especiais.
Responsabilidades:
- Planejar, preparar e apresentar uma ampla variedade de pastelarias e sobremesas de acordo com receitas e padrões estabelecidos.
- Gerir o inventário e a encomenda de ingredientes para garantir frescura e disponibilidade.
- Treinar e supervisionar os pasteleiros juniores e a equipe da cozinha para manter os padrões de qualidade.
- Colaborar com o chef executivo para desenvolver novos itens de menu que atendam às necessidades dos nossos hóspedes.
- Adotar todas as diretrizes de segurança alimentar e saneamento para manter um ambiente de trabalho limpo e seguro.
- Manter-se atualizado sobre as tendências e técnicas atuais da indústria para melhorar continuamente nossas ofertas de pastelaria.
Requisitos:
- Experiência comprovada como pasteleiro ou confeiteiro em um restaurante ou hotel de alto padrão.
- Extenso conhecimento de técnicas de pastelaria, ingredientes e equipamentos.
- Capacidade de gerenciar múltiplas tarefas em um ambiente dinâmico, mantendo a atenção aos detalhes.
- Excelentes habilidades de gestão do tempo com a capacidade de priorizar tarefas de forma eficaz.
- Fortes habilidades de liderança com a capacidade de treinar e motivar uma equipe.
- Fluente em inglês (preferencialmente com habilidades em português).
- Deve ter visto/permissão de trabalho válida para Portugal.
Salário: Esta posição oferece um salário competitivo de 1600$ por mês. Se você tem paixão por criar pastelarias deliciosas e deseja se juntar à nossa equipe em um hotel de luxo em Funchal, Portugal, encorajamos você a se candidatar a esta oportunidade emocionante. Por favor, envie seu currículo junto com exemplos de suas criações de pastelaria.
Empregador para Pastry Chef – Funchal: Work in USA
A nossa empresa é um excelente empregador, oferecendo um ambiente de trabalho colaborativo e inclusivo em Almada, onde valorizamos a experiência e as habilidades dos nossos colaboradores. Com oportunidades de crescimento profissional e um pacote salarial competitivo, garantimos que cada membro da equipa se sinta valorizado e motivado a contribuir para o sucesso coletivo. Além disso, apoiamos a diversidade, proporcionando patrocínio de visto para todas as nacionalidades, tornando-nos uma escolha atrativa para trabalhadores de todo o mundo.
