Head of Farm Operations

A Vida Plena começou em Lisboa em 2018, em restaurantes, onde aprendemos que cada detalhe de uma grande experiência importa. Alguns anos depois, queríamos ir mais longe: cultivar e criar algo nós mesmos, desde o solo. Estamos a fazer algo que nunca foi feito em Portugal: cultivar uma espécie resistente à seca nova neste país, utilizando práticas orgânicas e regenerativas, numa região onde o verão dura nove meses. O objetivo é o nosso próprio espírito assinado, cultivado e destilado inteiramente na nossa terra no Alentejo, não uma versão de algo que já existe, mas algo genuinamente novo, moldado pelo lugar onde cresce.

Estamos em três locais: Mosqueirão, Redondo, Comporta, e uma nova grande área a ser preparada para 2027, trabalhando para: 100 hectares sob cultivo até 2030, com a nossa primeira colheita no final de 2029. Os resultados são comprovados e é um progresso real. Mas estamos num ponto em que a operação precisa de mais do que impulso e uma equipe estendida precisa de alguém que possa trazer estrutura, visão e uma mão firme.

A Função & Responsabilidades

• Você será responsável pelo planejamento estratégico das nossas operações agrícolas em múltiplos locais: implementação de infraestrutura e plantação, planejamento de produção e colheita, gestão de equipe e orçamentos, garantindo a base de sucesso para cada ciclo de plantio e colheita.
• Supervisionar a gestão técnica e implementação de toda a infraestrutura da fazenda (sistemas de irrigação, sistemas de bombas, estufas, armazéns, estradas e armazenamento), incluindo entrega de terceiros.
• Planejar e gerenciar sistemas de irrigação e fertirrigação adaptados às plantas em larga escala; garantir monitoramento, manutenção e reparos em todos os locais.
• Coordenar a totalidade do design específico do terreno e implementação da plantação, alinhada com as espécies e requisitos regenerativos.
• Estabelecer infraestrutura de viveiro e supervisionar colaborações com fornecedores, construção e expansão.
• Coordenar chegadas de plantas, logística e SOPs de viveiro/campo; planejar cronogramas de plantio e fornecimento com a equipe, estufas e fornecedores.
• Apoiar a equipe na construção de um calendário de ciclo de colheita de 6 anos e desenvolver previsões de colheita a partir de coortes de plantio e KPIs de crescimento.
• Gerir o tempo de colheita, execução e transporte pós-colheita para a destilaria.
• Possuir controle de qualidade e protocolos de contaminação em todas as etapas, desde o material vegetal recebido até a pós-colheita.
• Construir e estruturar a equipe da fazenda (permanente e sazonal); recrutar, integrar e definir fluxos de trabalho operacionais e estruturas de responsabilidade.
• Desenvolver e gerenciar orçamentos da fazenda ao longo do ciclo de cultivo, rastreando custos de mão de obra, materiais, equipamentos e utilidades em tempo real e mantendo os gastos dentro dos limites aprovados.
• Conduzir análises de investimento para grandes expansões ou compras; apoiar a contabilidade com controle de custos, rastreamento de estoque e faturamento.
• Coletar e analisar dados de produção (rendimentos, custos, cronogramas, KPIs); treinar a equipe em eficiência e métricas de saúde das plantas; preparar relatórios mensais para a liderança.
• Possuir planejamento de expansão da fazenda e necessidades de instalações, impulsionando o desempenho em relação a volume, custo, qualidade e prazos, e liderar melhorias contínuas através de melhores práticas documentadas, garantindo conformidade regulatória.

Requisitos Principais

• Resolver problemas proativamente: você antecipa o que está por vir antes que se torne um problema e encontra uma maneira de resolvê-lo.
• Gestão de projetos forte: confortável em construir e executar planos, cronogramas e prioridades em múltiplos locais sem perder os detalhes.
• Gestão técnica de fazendas: mínimo de 8 anos de experiência em gestão agrícola, idealmente em grande escala (100+ hectares), com uma compreensão sólida de infraestrutura, irrigação e planejamento de culturas.
• Experiência com culturas perenes: você pensa em ciclos de vários anos, não em retornos de uma única estação.
• Configuração de fazendas e viveiros: experiência em construir plantações, infraestrutura e operações de viveiro/estufa do zero, e melhorar as existentes dentro de prazos e controles de custos.
• Fluência orçamentária e financeira: confiante em possuir um ciclo orçamentário de vários anos, rastreando custos, construindo previsões e defendendo grandes CAPEX.
• Comunicação forte: igualmente à vontade liderando uma equipe no local, coordenando com fundadores e consultores, negociando e representando a fazenda para fornecedores e parceiros.
• Rede agrícola: idealmente no Alentejo, para apoiar a busca de fornecedores, equipe e serviços terceirizados.
• Idiomas: fluente em português, proficiente em inglês.

Ótimo Ter

• Aberto a uma abordagem holística de sistemas, para apoiar a implementação de um roteiro agrícola regenerativo mais amplo, trabalhando em estreita colaboração com Isa Maathuis e especialistas.
• Experiência em aclimatar uma nova cultura a um clima ou região diferente, testando, adaptando e construindo a base de conhecimento à medida que avança, em vez de trabalhar a partir de um manual local estabelecido.

Como e Onde Trabalhamos

• Híbrido e flexível: tipicamente 2 dias no nosso escritório em Lisboa e 3 dias nos locais da fazenda, integrados com dias de trabalho flexíveis em casa.
• Baseado em Grândola ou Lisboa, com viagens regulares entre os locais.
• Um escritório iluminado em Cais do Sodré, com um grande terraço, vista para o rio e um serviço de bar com café fresco e pastelaria.
• Posição permanente em tempo integral com seguro de saúde privado após o período de experiência.
• Reembolso de quilometragem para viagens entre a fazenda e o escritório.
• Uma recepção generosa nos locais da Vida Plena, com descontos especiais.
• Suporte ao bem-estar mental através da nossa parceria com a Mindpartner, oferecendo acesso a uma rede de psicólogos confiáveis e condições de apoio, além de Dias de Cuidado.

Nossas operações agrícolas atualmente abrangem três terras no Alentejo: Mosqueirão, Grândola — 28 ha, com 5 ha plantados no Q3 2024; Freixo, Redondo — 103 ha, com 14 ha plantados no Q4 2024; Comporta, Grândola — 13 ha, com um viveiro ao ar livre desde o Q3 2026, uma plantação de 5 ha planejada para 2027/2028, e uma destilaria no local em construção em uma nova área de 70-100 ha, a ser estabelecida a partir de 2027.

Se você é alguém que prospera na complexidade, adota uma abordagem de ação primeiro, se move rapidamente enquanto se mantém organizado, e realmente gosta da mistura de solo, planilhas e pessoas, adoraríamos ouvir de você!