Num relance
- Tarefas: Coordena atividades de restauração e assegura a qualidade alimentar.
- Empresa: Multinacional líder no setor de restauração coletiva.
- Benefícios: Condições contratuais atrativas e perspetivas de evolução profissional.
- Outras informações: Ambiente dinâmico com oportunidades de desenvolvimento contínuo.
- Porquê este emprego: Lidera equipas e faz a diferença na satisfação do cliente.
- Qualificações: Licenciatura em Ciências da Nutrição e experiência em funções semelhantes.
O salário previsto situa-se entre 47250 - 57750 € por ano.
A Triangle Talent Solutions encontra-se a recrutar um(a) Gestor(a) de Unidade – Restauração Coletiva (M/F/D), para integração em empresa multinacional líder no setor, na zona de Silves.
FUNÇÃO:
- Coordenar e supervisionar todas as atividades da(s) unidade (s);
- Planear ementas nutricionalmente equilibradas, adequadas ao perfil dos utentes;
- Assegurar o cumprimento rigoroso das normas de higiene, segurança e qualidade alimentar (HACCP);
- Gestão de stocks, aprovisionamento e acompanhamento de fornecedores;
- Elaboração e controlo de horários e escalas de trabalho;
- Distribuir tarefas e liderar equipas operacionais;
- Controlar a qualidade das refeições e elaborar relatórios de atividade;
- Efetuar registos administrativos e operacionais (senhas, receitas de caixa, relatórios, inventários);
- Desenvolver ações de formação técnica à equipa;
- Foco na excelência do serviço e na satisfação do cliente (interno e externo);
- Garantia do cumprimento de normas e procedimentos internos;
- Participar ativamente na implementação e manutenção dos sistemas de gestão da qualidade (ISO 22000 e ISO 9001).
PERFIL:
- Licenciatura em Ciências da Nutrição (obrigatório);
- Experiência comprovada em funções semelhantes, preferencialmente em contexto hospitalar ou institucional;
- Conhecimentos sólidos em segurança alimentar (HACCP);
- Capacidade de liderança, organização e gestão de equipas;
- Facilidade de comunicação e bom relacionamento interpessoal;
- Sentido de responsabilidade, autonomia e espírito de iniciativa;
- Forte orientação para o serviço, qualidade e resultados;
- Conhecimentos de informática na ótica do utilizador;
- Disponibilidade para eventuais deslocações.
OFERTA:
- Integração em empresa sólida e de referência no setor;
- Condições contratuais atrativas, ajustadas à experiência demonstrada;
- Projeto estável, com reais perspetivas de evolução e desenvolvimento profissional.
Empregador para Gestor De Unidade - Restauração Coletiva (M/F/D) - Silves in Faro: Triangle Ii Outsourcing Unipessoal Limitada
A Triangle Talent Portugal oferece uma oportunidade única para Técnicos de Manutenção de Elevadores no Porto, integrando uma empresa sólida e de referência internacional. Com um ambiente de trabalho colaborativo e dinâmico, a empresa promove a formação contínua e o desenvolvimento profissional, garantindo aos colaboradores uma progressão real na carreira e um pacote salarial competitivo. Junte-se a nós e faça parte de um setor em constante crescimento, onde a estabilidade profissional e a melhoria contínua são prioridades.
Dados de contacto:
Equipa de recrutamento de Triangle Ii Outsourcing Unipessoal Limitada
