Num relance
- Tarefas: Cria menus sazonais frescos e lidera equipas em cozinhas dinâmicas.
- Empresa: Thomas Franks, uma empresa inovadora na área da restauração.
- Benefícios: Oportunidade de trabalhar com ingredientes frescos e desenvolver a tua carreira.
- Outras informações: Ambiente de trabalho estimulante com oportunidades de crescimento profissional.
- Porquê este emprego: Faz parte de uma equipa que valoriza a criatividade e a qualidade na cozinha.
- Qualificações: Experiência como Chef Principal ou Gestor de Cozinha em ambientes de alta pressão.
O salário previsto situa-se entre 40500 - 49500 € por ano.
Thomas Franks is seeking a talented Relief Chef Manager to join our team and support the business across the Lisbon region and surrounding areas. You will bring previous experience in fast-paced kitchens at Head Chef or Chef Manager level within contract catering, ideally in Independent Schools or B&I. You will create bespoke seasonal menus using fresh ingredients, lead teams, manage food costings, ensure brand standards, and uphold Food Hygiene and Health & Safety policies.
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Empregador para Relief Chef Manager – Lisbon: Thomas Franks
A Thomas Franks Ltd. é um excelente empregador que valoriza a autonomia e o desenvolvimento profissional dos seus colaboradores, especialmente na função de Operations Manager em Portugal. Oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, onde a excelência no serviço ao cliente e os altos padrões alimentares são prioritários, além de oportunidades de crescimento em uma empresa que se destaca no setor de catering e hospitalidade.