Brilhante - Cozinheiro 2.a (M/F) - Cais do Sodré

Brilhante - Cozinheiro 2.a (M/F) - Cais do Sodré

Tempo inteiro 47250 - 57750 € / ano (est.) Presencial
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Num relance

  • Tarefas: Prepara pratos incríveis e garante experiências gastronómicas inesquecíveis.
  • Empresa: Grupo de restauração 100% português com várias marcas e restaurantes.
  • Benefícios: Salário flexível, refeições gratuitas, dias de férias extra e dia de aniversário oferecido.
  • Outras informações: Ambiente dinâmico com horários rotativos e duas folgas semanais.
  • Porquê este emprego: Trabalha numa equipa jovem e dinâmica, com oportunidades de crescimento na carreira.
  • Qualificações: Conhecimento básico de cozinha e espírito de equipa.

O salário previsto situa-se entre 47250 - 57750 € por ano.

Fundada em 1998, a Plateform é um grupo de restauração com ADN 100% português. No seu portfólio de restaurantes constam 28 marcas e um universo de cerca de 150 restaurantes. Procuramos proporcionar experiências únicas! Desde a descoberta de vários universos gastronómicos a momentos memoráveis que podes oferecer aos nossos clientes.

Se tens paixão pela área da restauração, temos a oferta perfeita para ti!

  • Assegurar a mise en place antes de cada serviço;
  • Executar técnicas de corte, preparação e confeção com rigor e segurança;
  • Manter a qualidade, apresentação e consistência dos pratos;
  • Assegurar os tempos de serviço;
  • Ajudar na receção e armazenamento de mercadorias, assegurando boa organização e controlo de validade;

A tua MISSÃO passará por garantir a qualidade e o sabor de cada prato, proporcionando momentos gastronómicos inesquecíveis aos nossos clientes!

  • Conhecimento de técnicas básicas e intermédias de cozinha (valoriza-se formação em cozinha e pastelaria);
  • Noções de controlo de custos e desperdício;
  • Rigor, responsabilidade e atenção ao detalhe;
  • Espírito de equipa e boa comunicação com colegas;
  • Capacidade de trabalhar sob pressão sem comprometer qualidade;
  • Proatividade, dinamismo e vontade de aprender.

O que oferecemos?

  • Integração num grupo sólido, dinâmico e em expansão;
  • Salário flexível (possibilidade de adiantar parte do teu salário);
  • Possibilidade de ter mais 3 dias de férias;
  • Refeição gratuita no local de trabalho;
  • Dia de aniversário oferecido pela empresa;
  • Integração numa equipa jovem e dinâmica;
  • Possibilidade de progressão de carreira;
  • Full-time com horários rotativos;
  • Horários seguidos com direito a duas folgas semanais (seguidas);

Empregador para Brilhante - Cozinheiro 2.a (M/F) - Cais do Sodré: Tapisco

A Plateform é um excelente empregador, oferecendo uma experiência de trabalho única num ambiente dinâmico e em expansão. Com uma equipa jovem e vibrante, os colaboradores têm acesso a oportunidades de crescimento profissional, um salário flexível e benefícios como refeições gratuitas e dias de férias adicionais. Se tens paixão pela restauração e pelo atendimento ao cliente, este é o lugar ideal para desenvolveres a tua carreira enquanto proporcionas momentos memoráveis aos nossos clientes.

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Dados de contacto:

Equipa de recrutamento de Tapisco

Achamos que precisas destas competências para brilhares como Brilhante - Cozinheiro 2.a (M/F) - Cais do Sodré

Técnicas de corte
Preparação de alimentos
Confeção de pratos
Mise en place
Qualidade e apresentação de pratos
Controlo de validade
Noções de controlo de custos