Num relance
- Tarefas: Preparar mesas, receber clientes e servir com paixão pela hospitalidade.
- Empresa: Matriarca, um espaço elegante que celebra a herança portuguesa e britânica.
- Benefícios: Dias de férias extra, parcerias e oportunidades de progressão profissional.
- Outras informações: Ambiente acolhedor com foco na sustentabilidade e excelência gastronómica.
- Porquê este emprego: Cria momentos memoráveis à volta da mesa e partilha boas conversas com vinho.
- Qualificações: 12º ano, experiência em restauração e bons conhecimentos de inglês.
O salário previsto situa-se entre 47250 - 57750 € por ano.
Procuramos um Empregado de Mesa 1ª (m/f) apaixonado por hospitalidade e bom vinho para se juntar à equipa do Matriarca – um espaço elegante e acolhedor, inspirado na figura de Beatriz Leitão Carvalhosa Atkinson, matriarca da nossa família. Com vista para a histórica Praça Carlos Alberto, o Matriarca celebra a herança portuguesa e britânica, unindo tradição, sustentabilidade e excelência gastronómica num ambiente pensado ao detalhe. Se gostas de criar momentos memoráveis à volta da mesa, valorizas o cuidado no serviço e acreditas no poder das boas conversas com um copo de vinho na mão, então este poderá ser o teu lugar.
Responsabilidades
- Preparar as mesas e garantir a organização do espaço antes do serviço
- Manter a limpeza e conservação dos materiais e utensílios
- Receber os clientes, anotar pedidos e aconselhar sobre o menu e vinhos
- Servir alimentos e bebidas, assegurando a apresentação e sequência corretas
- Monitorizar a experiência dos clientes e comunicar insatisfações ao Chefe de Sala
- Processar pagamentos e emitir recibos conforme procedimentos
- Trabalhar em equipa, comunicando com Cozinha e Chefe de Sala
- Participar na execução de eventos especiais
Qualificações
- 12º ano de escolaridade
- Mínimo 1 ano de experiência em funções semelhantes
- Experiência prévia em serviço de cozinha, restaurante e bar
- Conhecimentos na área de restauração e bebidas
- Bons conhecimentos de HACCP
- Bons conhecimentos de inglês
- Noções de informática na ótica do utilizador
- Conhecimentos do software de gestão hoteleira
- Boa apresentação
- Boa capacidade de Comunicação
- Capacidade de Organização e Execução
- Facilidade no Trabalho em Equipa
Benefícios
- Dias de férias extra
- Diferentes benefícios e regalias
- Parcerias e descontos nos nossos produtos
- Oportunidades de mobilidade interna e de progressão profissional
Empregador para Empregado de Mesa (m/f) in Porto: Symington Family Estates
A Bomfim 1896 é um excelente empregador que valoriza a arte culinária e oferece um ambiente de trabalho dinâmico em Setúbal. Com oportunidades de progressão interna e um forte foco na qualidade, os colaboradores são incentivados a desenvolver as suas habilidades enquanto fazem parte de uma equipa unida e apaixonada pela gastronomia. Além disso, a empresa proporciona benefícios atrativos que tornam a experiência de trabalho ainda mais gratificante.
Dados de contacto:
Equipa de recrutamento de Symington Family Estates
