Num relance
- Tarefas: Apoiar a preparação e confeção de pratos em ambiente de alta gastronomia.
- Empresa: Restaurante Fifty Seconds, com duas estrelas Michelin e vista deslumbrante.
- Benefícios: Oportunidade de desenvolvimento profissional e ambiente de aprendizagem contínua.
- Outras informações: Flexibilidade horária e apresentação cuidada são essenciais.
- Porquê este emprego: Trabalha num restaurante de referência e cresce na alta gastronomia.
- Qualificações: Formação em hotelaria/restauração e boa capacidade de trabalho em equipa.
O salário previsto situa-se entre 47250 - 57750 € por ano.
Fifty Seconds – Onde a alta gastronomia toca as nuvens. A 120 metros de altura, onde o olhar se perde sobre Lisboa e o Tejo, nasce uma experiência gastronómica de excelência: o Fifty Seconds, restaurante fine dining distinguido com duas estrelas Michelin, localizado na icónica Torre Vasco da Gama.
Estamos à procura de um(a) Commis de Cozinha, com atenção ao detalhe, técnica refinada e ambição de crescer no universo da alta gastronomia.
Funções principais:
- Apoiar a preparação e organização dos ingredientes e mise en place
- Auxiliar na confeção e empratamento dos pratos, seguindo os padrões definidos pela equipa de cozinha
- Garantir a limpeza e organização da estação de trabalho
- Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar
- Colaborar com a restante equipa nas diferentes tarefas operacionais do serviço
Requisitos:
- Formação na área de hotelaria/restauração (preferencial);
- Experiência prévia em funções semelhantes será valorizada;
- Forte sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe;
- Boa capacidade de comunicação e trabalho em equipa;
- Apresentação cuidada e postura profissional;
- Fluência em Inglês;
- Flexibilidade horária.
Integração numa equipa de excelência e ambiente de aprendizagem contínua; Oportunidade de desenvolvimento profissional num restaurante de referência.
Empregador para Commis de Cozinha (M/F): SANA Hotels group
A Sana Hotels é um excelente empregador que valoriza a excelência no serviço e o desenvolvimento profissional dos seus colaboradores. Com uma cultura de trabalho colaborativa e focada na liderança, oferece oportunidades de crescimento dentro da indústria de hospitalidade, além de benefícios competitivos e um ambiente dinâmico em um dos locais mais vibrantes do setor. Junte-se a nós para fazer parte de uma equipa dedicada a proporcionar experiências memoráveis aos nossos clientes.
