Num relance
- Tarefas: Preparar cocktails incríveis e proporcionar experiências memoráveis aos clientes.
- Empresa: Black Moon Gastrobar, um espaço intimista no coração de Lisboa.
- Benefícios: Ambiente profissional, oportunidades de desenvolvimento e condições compatíveis com a experiência.
- Outras informações: Cresce num conceito diferenciador e dinâmico.
- Porquê este emprego: Junta-te a uma equipa apaixonada por mixologia e gastronomia de autor.
- Qualificações: Experiência em bar, conhecimentos de cocktails e boa comunicação.
O salário previsto situa-se entre 13500 - 16500 € por ano.
O Black Moon Gastrobar procura reforçar a sua equipa com um/a Barman/Barmaid apaixonado/a por mixologia, hospitalidade e atenção ao detalhe.
Situado no coração de Lisboa, o Black Moon é um gastrobar intimista com 32 lugares, oferecendo uma experiência exclusiva de all-day dining.
Com uma proposta de gastronomia e mixologia de autor.
Reunimos sabores, vinhos, cocktails e algumas das melhores referências de champanhe do mundo, num ambiente sofisticado.
Procuramos alguém capaz de criar momentos, antecipar necessidades e proporcionar uma experiência memorável aos nossos clientes.
Funções
Preparação e execução de cocktails, bebidas clássicas e de autor; Aconselhamento e acompanhamento do cliente durante a experiência; Garantir elevados padrões de qualidade e apresentação; Gestão e organização do posto de trabalho; Controlo e reposição de stock; Colaboração próxima com as equipas de sala e cozinha; Assegurar a limpeza e organização do espaço de bar.
Experiência anterior em funções semelhantes (preferencial); Conhecimentos de cocktails clássicos e técnicas de bar; Interesse por mixologia, vinhos e produtos premium; Boa capacidade de comunicação e apresentação; Capacidade de trabalhar com rigor e atenção ao detalhe; Português e inglês (outros idiomas serão valorizados).
Integração num conceito diferenciador e em crescimento; Ambiente de trabalho profissional e próximo; Oportunidade de desenvolvimento e aprendizagem contínua; Condições compatíveis com experiência e desempenho.
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Empregador para Barman: SANA Hotels group
A Sana Hotels é um excelente empregador que valoriza a excelência no serviço e o desenvolvimento profissional dos seus colaboradores. Com uma cultura de trabalho colaborativa e focada na liderança, oferece oportunidades de crescimento dentro da indústria de hospitalidade, além de benefícios competitivos e um ambiente dinâmico em um dos locais mais vibrantes do setor. Junte-se a nós para fazer parte de uma equipa dedicada a proporcionar experiências memoráveis aos nossos clientes.
