Responsável de Food Service Portugal (m/f/d)

Conhece o mercado de Food Service português e sabe como transformar relações com distribuidores e grossistas em crescimento de negócio? Gostaria de definir a abordagem comercial de uma área em desenvolvimento e acompanhar a sua execução no terreno? Motiva-o/a construir um negócio com autonomia e o apoio de uma estrutura internacional? Se este desafio corresponde ao próximo passo que procura, conheça esta oportunidade.

O nosso cliente é um grupo internacional do setor alimentar, de origem familiar, com capacidade industrial e um portefólio de produtos e formatos dedicados ao consumo fora do lar. Para desenvolver o negócio de Food Service em Portugal, procura um/a profissional que queira assumir um papel central na definição da estratégia e na conquista de mercado. Esta oportunidade combina a proximidade de uma equipa local com os recursos e o conhecimento de uma estrutura europeia. Terá espaço para propor soluções ajustadas ao mercado português e acompanhar o seu impacto no negócio.

O que vai encontrar?

• A oportunidade de estruturar e desenvolver o negócio de Food Service em Portugal, contribuindo para a estratégia, a seleção do portefólio e a abordagem comercial.
• Autonomia para identificar oportunidades e propor soluções, com reporte direto à Direção-Geral em Portugal.
• Apoio da equipa europeia de Food Service, com partilha de conhecimento e formação sobre produtos e canais.
• Uma equipa local próxima e colaborativa, com uma forma de trabalhar prática e orientada para a ação.

Condições e benefícios

• Remuneração de acordo com a experiência.
• Contrato sem termo.
• Viatura, telemóvel e computador.
• Seguro de saúde para si e para o agregado familiar.
• Escritório em Carnaxide, com estacionamento, e modelo híbrido articulado com a atividade comercial no terreno.

Qual será a sua missão?

Desenvolver de forma rentável o negócio de Food Service em Portugal, priorizando as parcerias com distribuidores e grossistas pelo seu potencial de volume e valor, e desenvolvendo, em complemento, a procura junto de clientes finais e cadeias.

Nesta função, irá:

• Definir e executar o plano de desenvolvimento nacional, identificando canais, parceiros, clientes prioritários e objetivos comerciais.
• Desenvolver relações com distribuidores e grossistas nacionais e regionais, negociando referenciações, condições comerciais e planos conjuntos de crescimento.
• Acompanhar as equipas comerciais dos distribuidores no terreno, promovendo o conhecimento e a recomendação das soluções do portefólio.
• Assegurar a disponibilidade dos produtos nas redes de distribuição e identificar oportunidades para alargar a sua presença.
• Angariar e desenvolver clientes finais, incluindo grupos hoteleiros, cadeias de restauração, cafetarias, padarias e pastelarias, articulando as oportunidades com a rede de distribuição.
• Apresentar soluções, dinamizar demonstrações e ações comerciais e contribuir para a adequação do portefólio às necessidades do mercado português.
• Acompanhar vendas, margem, oportunidades em curso e previsões, ajustando os planos de ação aos resultados.
• Colaborar com as equipas locais e europeias e representar o negócio português de Food Service em reuniões e eventos relevantes.

O que o/a fará ter sucesso nesta posição?

• Experiência comercial significativa em Food Service e conhecimento sólido do mercado português de HORECA e consumo fora do lar.
• Experiência comprovada no trabalho direto com distribuidores portugueses e no desenvolvimento de negócio através das suas redes.
• Capacidade de negociação comercial, abertura de novas contas e conquista de referenciações.
• Experiência com clientes finais e cadeias com vários estabelecimentos na restauração comercial.
• Visão estratégica aliada à capacidade de executar: definir prioridades, abrir portas, acompanhar clientes e concretizar oportunidades.
• Autonomia, iniciativa, organização e persistência, com responsabilidade pelos resultados e disponibilidade para colaborar.
• Português fluente e um nível sólido de inglês profissional.
• Disponibilidade para deslocações regulares em Portugal e ocasionais na Europa.
• Será valorizada a experiência no setor alimentar ou de bebidas, bem como o contacto com a restauração coletiva, institucional ou social.

Promovemos um recrutamento inclusivo, em que todas as pessoas têm as mesmas oportunidades. Avaliamos cada candidatura com base nas competências e no potencial, sem discriminação em razão do género, etnia, orientação sexual, idade, religião ou condição física.