Se tens paixão pela área da restauração, temos a oferta perfeita para ti! Cumprir os requisitos de HACCP; Fundada em 1998, a Plateform é um grupo de restauração com ADN 100% português. No seuportfólio de restaurantes constam 28 marcas e um universo de cerca de 150 restaurantes. Procuramos proporcionar experiências únicas! Desde a descoberta de vários universos gastronómicos a momentos memoráveis que podes oferecer aos nossos clientes! O que esperamos de ti?
Preparar e confecionar sobremesas, massas, cremes e outros produtos de pastelaria de acordo com as receitas e padrões definidos; Garantir a mise en place da pastelaria; Executar técnicas de pastelaria e padaria com rigor, precisão e consistência; Cumprir os requisitos de HACCP; Assegurar a conservação e armazenamento de matéria-prima, incluindo controlo de validade e rotação (FIFO); Realizar inventários e encomendas. No fundo…
A tua MISSÃO passará por garantir a qualidade e o sabor de cada sobremesa, proporcionando momentos gastronómicos inesquecíveis aos nossos clientes! O que procuramos?
Domínio de técnicas básicas e intermédias de pastelaria; Gestão de mise en place e organização; Rigor, atenção ao detalhe e precisão; Capacidade de organização e foco; Resiliência para trabalhar sob pressão; Espírito de equipa e boa comunicação; Sentido de compromisso e vontade de aprender. O que oferecemos?
Integração num grupo sólido, dinâmico e em expansão; Salário flexível (possibilidade de adiantar parte do teu salário); Possibilidade de ter mais 3 dias de férias; Refeição gratuita no local de trabalho; Dia de aniversário oferecido pela empresa; Integração numa equipa jovem e dinâmica; Possibilidade de progressão de carreira; Full-time com horários rotativos; Horários seguidos com direito a duas folgas semanais (seguidas).
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Empregador para [Nova Abertura] Castro - Pasteleiro 2.ª (M/F) - Sintra: Plateform
O Honest Greens é um excelente empregador que valoriza a autenticidade e o crescimento pessoal dos seus colaboradores. Com uma cultura de trabalho dinâmica e inclusiva, oferece oportunidades de progressão na carreira, benefícios flexíveis e um ambiente onde a saúde e o bem-estar são prioritários. Localizado em Cascais, proporciona uma experiência de trabalho única, com uma equipa jovem e apaixonada pela gastronomia saudável.
