Chefe De Sala

Chefe De Sala

Tempo inteiro 18000 - 22000 € / ano (est.) Presencial
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Num relance

  • Tarefas: Coordena operações diárias e garante uma experiência de excelência para os clientes.
  • Empresa: Restaurante dinâmico em Lisboa com foco na satisfação do cliente.
  • Benefícios: Salário competitivo, ambiente de trabalho colaborativo e oportunidades de crescimento.
  • Outras informações: Ambiente de trabalho vibrante com horários flexíveis, incluindo fins de semana.
  • Porquê este emprego: Desenvolve habilidades de liderança e faz parte de uma equipa apaixonada por atendimento.
  • Qualificações: Habilidades sólidas em comunicação e experiência em restauração ou hotelaria.

O salário previsto situa-se entre 18000 - 22000 € por ano.

O cargo de chefe de sala em plateform é responsável pela coordenação das operações diárias de atendimento em sala, garantindo uma experiência de excelência para os clientes.

No dia a dia, a pessoa no cargo organiza a equipa de atendimento, distribui tarefas, acompanha o serviço de food & beverage e assegura o cumprimento dos padrões de qualidade da casa. Também realiza a abertura e fecho de sala, acompanha reservas e gestão de filas, apoia na organização de eventos especiais e resolve situações de reclamações, sempre com foco em satisfação do cliente.

O cargo é full time, exige presença em regime presencial e está localizado em Lisboa.

Qualificações:

  • Habilidades sólidas em comunicação e atendimento ao cliente, com capacidade de interagir de forma cordial, ágil e profissional em ambientes de elevada exigência.
  • Experiência em food & beverage, incluindo conhecimento de carta de comidas e bebidas, noções básicas de harmonização e boas práticas de serviço em restaurante ou bar.
  • Vivência em formação de equipas e orientação de colaboradores, com capacidade de treinar padrões de serviço, procedimentos operacionais e postura em sala.
  • Noções de vendas e técnicas de sugestão de produtos, com foco em aumento de consumo médio, promoção de especiais e suporte a estratégias comerciais da casa.
  • Experiência prévia em restauração ou hotelaria, preferência em funções de liderança de equipa.
  • Formação mínima ao nível do ensino secundário e disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.

Empregador para Chefe De Sala: Plateform

O Honest Greens é um excelente empregador que valoriza a autenticidade e o crescimento pessoal dos seus colaboradores. Com uma cultura de trabalho dinâmica e inclusiva, oferece oportunidades de progressão na carreira, benefícios flexíveis e um ambiente onde a saúde e o bem-estar são prioritários. Localizado em Cascais, proporciona uma experiência de trabalho única, com uma equipa jovem e apaixonada pela gastronomia saudável.

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Dados de contacto:

Equipa de recrutamento de Plateform

Achamos que precisas destas competências para brilhares como Chefe De Sala

Comunicação
Atendimento ao Cliente
Organização de Equipa
Gestão de Tarefas
Conhecimento em Food & Beverage
Harmonização de Comidas e Bebidas
Boas Práticas de Serviço