Padeiro/A

Tempo inteiro 1215 - 1485 € / mês (est.) Presencial
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Num relance

  • Tarefas: Gerir o ciclo completo de fabrico de pão artesanal com autonomia.
  • Empresa: Microempresa familiar com um ambiente acolhedor e colaborativo.
  • Benefícios: Bom ambiente de trabalho e apoio entre a equipa.
  • Outras informações: Horário das 21H às 05H, ideal para quem procura flexibilidade.
  • Porquê este emprego: Trabalha com paixão pela panificação e faz parte de uma equipa unida.
  • Qualificações: Experiência em panificação e responsabilidade.

O salário previsto situa-se entre 1215 - 1485 € por mês.

Procuramos Padeiro(a) Artesanal com experiência mínima de 2 a 3 anos em ambiente de padaria artesanal ou tradicional, para integrar a nossa equipa.

Principais funções:

  • Gerir de forma autónoma o ciclo completo de fabrico durante o turno;
  • Selecionar ingredientes e preparar as matérias-primas;
  • Executar amassadura, levedação e moldagem artesanal;
  • Controlar rigorosamente os tempos de fermentação;
  • Operar e vigiar os fornos, garantindo a qualidade final do pão;
  • Limpar e higienizar o espaço de trabalho e os utensílios no final do turno.

Requisitos:

  • Experiência comprovada na área da panificação;
  • Sentido de responsabilidade e pontualidade;
  • Rigor no cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
  • Capacidade de adaptação;
  • Espírito de equipa, entreajuda e boa dinâmica de trabalho;
  • Preferência por candidatos(as) residentes na zona de Martingança, Pataias, Marinha Grande, Maceira ou Alcobaça.

Integração numa microempresa familiar, com ambiente acolhedor; Bom ambiente de trabalho; Apoio e colaboração entre os elementos da equipa nas dinâmicas diárias. Das 21H às 05 Horas.

Empregador para Padeiro/A: Pão Da Sofia - Unipessoal, Lda.

A nossa microempresa familiar oferece um ambiente acolhedor e colaborativo, ideal para Padeiros(as) Artesanais que valorizam a qualidade e a tradição na panificação. Com uma equipa unida e dinâmica, garantimos oportunidades de crescimento pessoal e profissional, além de um forte compromisso com a higiene e segurança alimentar. Se reside nas proximidades de Martingança, Pataias, Marinha Grande, Maceira ou Alcobaça, junte-se a nós para fazer parte de uma experiência gratificante e significativa.

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Dados de contacto:

Equipa de recrutamento de Pão Da Sofia - Unipessoal, Lda.

Achamos que precisas destas competências para brilhares como Padeiro/A

Experiência em panificação
Gestão autónoma do ciclo de fabrico
Seleção de ingredientes
Preparação de matérias-primas
Amassadura artesanal
Levedação
Moldagem artesanal