Num relance
- Tarefas: Preparar e servir bebidas, garantindo um atendimento cordial e eficiente.
- Empresa: Hotel Vincci Bonjardim, uma cadeia hoteleira sólida e em crescimento.
- Benefícios: Ambiente dinâmico, oportunidades de desenvolvimento profissional e valorização das pessoas.
- Outras informações: Flexibilidade de horários e espírito de equipa são essenciais.
- Porquê este emprego: Trabalha num ambiente multicultural e orientado para a qualidade, fazendo a diferença na experiência dos hóspedes.
- Qualificações: Formação em Restauração/Bar e experiência em hotelaria de 4 ou 5 estrelas.
O salário previsto situa-se entre 12150 - 14850 € por ano.
Descrição da função O Hotel Vincci Bonjardim, no Porto, procura um/a
Barman de 1.ª para integrar a sua equipa de F\\&B, assegurando um serviço de excelência, alinhado com os padrões de qualidade, hospitalidade e atenção ao detalhe da Vincci Hoteles.
Principais responsabilidades
Preparar e servir bebidas simples e compostas, respeitando as fichas técnicas e os standards de qualidade da unidade.
Garantir um atendimento cordial, profissional e eficiente aos hóspedes, promovendo uma experiência memorável no bar.
Assegurar a correcta organização, limpeza e reposição da área de trabalho, equipamentos e materiais do bar.
Colaborar com a equipa de sala e restantes departamentos para garantir um serviço fluido e coerente.
Acompanhar o controlo de stocks, consumos e necessidades de reposição, de acordo com os procedimentos internos.
Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de serviço.
Contribuir para um ambiente de trabalho positivo, colaborativo e orientado para a excelência.
Perfil pretendido
Formação específica na área da Restauração/Bar.
Experiência anterior em atendimento em hotelaria, preferencialmente em unidades de 4 ou 5 estrelas.
Bons conhecimentos de inglês, valorizando-se conhecimentos adicionais de outros idiomas.
Experiência na elaboração de bebidas simples e compostas.
Sentido de responsabilidade, atenção ao detalhe e capacidade de trabalhar sob pressão.
Boa apresentação, comunicação eficaz e orientação para o cliente.
Flexibilidade de horários e disponibilidade para trabalhar por turnos.
Competências valorizadas
Espírito de equipa e proatividade.
Capacidade de organização e autonomia.
Empatia, discrição e postura profissional.
Foco na qualidade do serviço e na satisfação do hóspede.
O que oferecemos
Integração numa cadeia hoteleira sólida e em crescimento.
Ambiente de trabalho dinâmico, multicultural e orientado para a qualidade.
Oportunidade de desenvolvimento profissional num contexto de hotelaria de referência.
Cultura organizacional que valoriza as pessoas, a participação e a melhoria contínua.
Cultura e valores Na Vincci Hoteles, colocamos as pessoas no centro da nossa actividade.
Valorizamos a criatividade, o compromisso, a colaboração e a excelência no serviço, num ambiente onde a atenção ao detalhe e a inovação fazem a diferença.
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Empregador para Barman de 1.ª in Porto: Orbio
O Hospital de Cascais é um excelente empregador que valoriza a formação contínua e o desenvolvimento profissional dos seus colaboradores, oferecendo um ambiente de trabalho colaborativo e inovador. Com benefícios como subsídio de alimentação e seguro de saúde, a instituição destaca-se pela sua reputação internacional na gestão de serviços de saúde, proporcionando aos enfermeiros uma experiência enriquecedora em cuidados intensivos com tecnologia avançada.
