Num relance
- Tarefas: Gerir e coordenar a produção alimentar num ambiente dinâmico e desafiador.
- Empresa: A Newrest, líder em serviços de catering para aviação, com presença global.
- Benefícios: Oportunidades de crescimento profissional e desenvolvimento de carreira na gestão.
- Outras informações: Ambiente colaborativo que valoriza a aprendizagem e a eficiência.
- Porquê este emprego: Desenvolve a tua carreira em gestão de produção e faz parte de uma equipa vencedora.
- Qualificações: Experiência em ambientes operacionais e paixão pela produção alimentar.
O salário previsto situa-se entre 47250 - 57750 € por ano.
A Newrest é uma empresa multinacional de referência na prestação de serviços de catering para aviação, presente em vários mercados internacionais e parceira das principais companhias aéreas mundiais. Procuramos integrar profissionais com interesse pela área da produção alimentar e experiência em ambientes operacionais, que pretendam desenvolver a sua carreira em gestão de produção e evoluir para funções de coordenação e liderança. Valorizamos pessoas com vontade de aprender, forte espírito de equipa, capacidade de organização e uma orientação consistente para a qualidade e eficiência operacional.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
- Cumprir e promover a política e os procedimentos de qualidade da empresa;
- Assegurar o cumprimento das normas HACCP;
- Garantir o cumprimento dos procedimentos QHSE (Qualidade, Segurança Alimentar, Saúde, Segurança e Ambiente);
- Apoiar o planeamento da produção de acordo com as necessidades dos clientes e requisitos operacionais;
- Coordenar e supervisionar as equipas das áreas de cozinha quente, cozinha fria e TSU;
- Acompanhar e supervisionar a execução do serviço nas diferentes áreas operacionais;
- Gerir as necessidades de matérias-primas e assegurar a correta requisição dos produtos necessários ao funcionamento da produção;
- Monitorizar indicadores de desempenho operacional, analisar resultados e implementar planos de ação de melhoria contínua;
- Apoiar a gestão da equipa de produção, promovendo elevados níveis de desempenho, organização e cumprimento de objetivos.
Empregador para Deputy Production Manager – Aeroporto de Lisboa: Newrest
A ANewrest Portugal é um excelente empregador, oferecendo uma cultura de trabalho colaborativa e dinâmica, ideal para profissionais em início de carreira. Localizada na zona do Aeroporto de Lisboa, a empresa proporciona oportunidades únicas de crescimento e desenvolvimento nas áreas de Compras e Gestão de Fornecedores, além de um ambiente internacional que valoriza a inovação e a formação contínua dos seus colaboradores.