Num relance
- Tarefas: Preparar e embalar refeições para catering aéreo com rigor e qualidade.
- Empresa: Newrest, líder em serviços de catering para aviação a nível mundial.
- Benefícios: Oportunidade de trabalhar num ambiente dinâmico e em crescimento.
- Outras informações: Junte-se a uma equipa dedicada e apaixonada pelo que faz.
- Porquê este emprego: Contribua para a experiência de viagem de milhares de pessoas todos os dias.
- Qualificações: Organização, responsabilidade e atenção ao detalhe são essenciais.
O salário previsto situa-se entre 1170 - 1430 € por mês.
QUEM SOMOS? A Newrest é uma empresa multinacional de referência na prestação de serviços de catering para aviação, presente em vários mercados internacionais e parceira das principais companhias aéreas mundiais. Procuramos reforçar a nossa equipa de produção no Aeroporto de Lisboa com um(a) Preparador(a) Embalador(a) profissional, responsável, organizado e orientado para o rigor e qualidade alimentar, para integração numa operação dinâmica.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
- Preparação de produtos de cozinha fria no âmbito do serviço de catering aéreo, de acordo com fichas técnicas definidas;
- Embalamento e acondicionamento das refeições conforme os standards estabelecidos por companhia aérea;
- Lavagem, preparação e organização de componentes alimentares e materiais de produção;
- Garantia da correta identificação e rotulagem dos produtos embalados;
- Cumprimento rigoroso das normas de Higiene e Segurança Alimentar e sistema HACCP;
- Registo dos processos e tarefas de acordo com os procedimentos de qualidade implementados;
- Assegurar a correta conservação e acondicionamento dos produtos alimentares;
- Cumprimento das instruções operacionais e fichas técnicas de produção;
- Colaboração com a equipa de produção para cumprimento dos tempos operacionais de expedição;
- Manutenção da limpeza, organização e higienização do posto de trabalho.
Empregador para Preparador Embalador – Catering aéreo – Aeroporto do Lisboa: Newrest Group
A Newrest é uma multinacional de referência no setor de catering aéreo, oferecendo um ambiente dinâmico e inovador em Lisboa. Com um forte foco no desenvolvimento profissional, a empresa promove a formação contínua e a colaboração entre equipas, garantindo que os seus colaboradores possam crescer e brilhar na sua carreira. Além disso, a cultura de trabalho valoriza a criatividade e a excelência, proporcionando aos Chefes de Cozinha a oportunidade de trabalhar com clientes internacionais e participar em projetos gastronómicos de grande relevância.
