Num relance
- Tarefas: Gerir operações a bordo, monitorizar inventários e implementar melhorias com base no feedback dos clientes.
- Empresa: DouroAzul, uma empresa premiada que transforma cruzeiros em experiências inesquecíveis.
- Benefícios: Oportunidade de desenvolvimento profissional e formação em padrões de serviço de alta qualidade.
- Outras informações: Perspectivas de progressão na carreira ajustadas ao mérito e resultados.
- Porquê este emprego: Trabalhe num ambiente exclusivo e faça parte de uma equipa apaixonada pelo Douro.
- Qualificações: Experiência em Direção Hoteleira, liderança e fluência em Inglês são essenciais.
O salário previsto situa-se entre 31500 - 38500 € por ano.
Na DouroAzul, acreditamos que cada viagem é muito mais do que um simples cruzeiro — é uma experiência que fica na memória. Desde 1993, navegamos com a missão de mostrar ao mundo o encanto do rio Douro, com o conforto, a sofisticação e a hospitalidade que tornam Portugal inesquecível. Com 12 navios de luxo e uma equipa apaixonada pelo que faz, oferecemos aos nossos hóspedes uma forma única de viver o Douro — entre paisagens de cortar a respiração, sabores autênticos e a cultura vibrante da região.
Estamos a recrutar um profissional experiente para ocupar a posição de Diretor de Navio-Hotel na nossa equipa. O Diretor do Navio-Hotel terá um papel crucial nas operações a bordo, incluindo:
- Preparar relatórios semanais sobre o desenvolvimento do cruzeiro, seguindo um modelo existente;
- Monitorizar os inventários mensais, identificando desvios e implementando correções;
- Avaliar as análises semanais dos passageiros e desenvolver planos de ação para melhorias, com base no feedback dos clientes;
- Registar eventuais ocorrências envolvendo o navio, passageiros ou tripulantes numa plataforma adequada, acompanhando o progresso das resoluções;
- Gerir os custos de alimentos e bebidas para cumprir as metas orçamentais estabelecidas;
- Supervisionar os registos de pesagem de resíduos para promover a gestão eficiente de resíduos e sustentabilidade operacional;
- Fomentar um ambiente de trabalho estável por meio de uma gestão próxima das equipas, reportando situações que possam exigir assistência externa;
- Comunicar à Direção de Operações e à Direção Geral sobre todas as ocorrências e solicitar orientação sempre que necessário;
- Gerir o fundo de caixa, minimizando o seu uso e tomando medidas corretivas em compras de emergência;
- Colaborar ativamente com a equipa corporativa, fornecendo informações sobre necessidades de formação ou suporte em todas as áreas operacionais;
- Realizar avaliações semestrais e anuais de todos os colaboradores, identificando oportunidades de melhoria e promoção;
- Liderar auditorias de HACCP, implementando correções para garantir no mínimo 80% de aprovação;
- Promover briefings diários com os Heads of Department e briefings mensais com toda a equipa.
O candidato ideal para a função de Diretor de Navio-Hotel deve atender aos seguintes requisitos:
- Experiência anterior comprovada de 2 anos em funções de Direção Hoteleira em estabelecimentos de 4 e 5 estrelas, com ênfase em Food & Beverage e Front Office;
- Excelentes competências de liderança, comunicação e trabalho em equipe;
- Conhecimentos sólidos em gestão, sistemas de TI na ótica do utilizador, padrões de hotelaria internacional e normas de HACCP (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo);
- Experiência em gestão de stocks, controlo de custos e gestão orçamental;
- Fluência em Inglês (requisito obrigatório) e preferencialmente em Francês e/ou Alemão;
- Capacidade de gestão por objetivos e para trabalhar sob pressão;
- Disponibilidade para embarcar no rio Douro durante a época de cruzeiros.
Excelente oportunidade de desempenhar uma função aliciante, num cenário exclusivo de contacto com turistas de diversas nacionalidades; Perspetivas de desenvolvimento profissional e progressão na carreira, ajustadas ao mérito e resultados alcançados; Oportunidade de formação em padrões de serviço de elevada qualidade.
Empregador para Diretor de Navio-Hotel (m/f) in Porto: Mystic Invest Holding, S.A
A Navalria é um empregador de excelência, oferecendo um ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo em Aveiro, onde a qualidade e a inovação são prioritárias. Com mais de 45 anos de experiência, a empresa investe no desenvolvimento profissional dos seus colaboradores, proporcionando oportunidades de crescimento e formação contínua, além de um forte compromisso com a sustentabilidade e a eficiência operacional. Junte-se a uma equipa que valoriza a sua contribuição e promove um ambiente de trabalho seguro e motivador.
Dados de contacto:
Equipa de recrutamento de Mystic Invest Holding, S.A
