Num relance
- Tarefas: Colabora na preparação e organização de refeições deliciosas.
- Empresa: MS Collection, um grupo sólido no setor da hotelaria.
- Benefícios: Oportunidade de desenvolvimento profissional e ambiente dinâmico.
- Outras informações: Possibilidade de progressão na carreira e horários flexíveis.
- Porquê este emprego: Trabalha com produtos premium e aprende continuamente na cozinha.
- Qualificações: Formação em Cozinha e paixão por trabalho em equipa.
O salário previsto situa-se entre 31500 - 38500 € por ano.
Com mais de 20 anos de existência, no MS Group acreditamos que podemos e devemos trazer valor acrescentado às diferentes áreas de negócio em que operamos, seja através da nossa experiência, recursos ou vontade de fazer continuamente mais e melhor. A insígnia MS Collection é responsável pelos hotéis de cinco estrelas do grupo e tem orgulho em promover a história, o conforto e a elegância.
MS Collection Aveiro está a recrutar Cozinheiro (M/F):
Principais atividades:
- Colaborar na preparação de refeições;
- Colaborar na planificação, organização e controle das refeições;
- Colaborar no empratamento e realizar os pratos de acordo com as fichas técnicas;
- Colaborar na elaboração das Fichas Técnicas de acordo com as necessidades;
- Cumprir as normas de higiene e segurança no trabalho;
- Preparar carnes, peixes, vegetais e outros ingredientes para cozinhar de variadas formas, de acordo com os standards internos;
- Conferir a Lista de Preparação e Mise-en-Place para o dia e registar a sua produção;
- Entre outras atividades.
Requisitos da função e perfil de competências:
- Formação na área de Cozinha;
- Experiência em hotelaria (fator preferencial);
- Conhecimentos e experiência em Cozinha Tradicional Portuguesa e finedining (fator preferencial);
- Bons conhecimentos de HACCP;
- Forte apetência para o trabalho em equipa;
- Disponibilidade para trabalhar por turnos;
- Habilidade para aprender e inovar de forma contínua.
Oferecemos:
- Integração num grupo sólido e em crescimento no setor da hotelaria;
- Oportunidade de desenvolvimento profissional e progressão na carreira;
- Ambiente de trabalho dinâmico e orientado para a excelência;
- Formação contínua e contacto com produtos premium;
- Condições salariais compatíveis com a função e experiência demonstrada.
Local de Trabalho: Aveiro; Tipo de Horário: Full-time e Presencial.
Todas as candidaturas serão tratadas com confidencialidade ao abrigo da Lei de Proteção de Dados. Somente serão consideradas as candidaturas que reúnam o perfil solicitado. Todas as restantes ficarão em base de dados para futuras solicitações.
Empregador para Cozinheiro (M/F) in Aveiro: MS Group
O MS Group é um excelente empregador que valoriza a experiência e o desenvolvimento dos seus colaboradores, oferecendo um ambiente de trabalho dinâmico e orientado para a excelência. Com oportunidades de formação contínua e progressão na carreira, os cozinheiros em Aveiro terão a chance de trabalhar com produtos premium e contribuir para a história e elegância dos hotéis de cinco estrelas do grupo. Junte-se a nós e faça parte de uma equipa que acredita na inovação e no trabalho em equipa.