Barman (M/F) in Arouca

Com mais de 20 anos de existência, no MS Group acreditamos que podemos e devemos trazer valor acrescentado às diferentes áreas de negócio em que operamos, seja através da nossa experiência, recursos ou vontade de fazer continuamente mais e melhor. A insígnia MS Collection é responsável pelos hotéis de cinco estrelas do grupo e tem orgulho em promover a história, o conforto e a elegância.

Hotel MS Collection Arouca está a recrutar Barman (M/F):

Principais atividades:

• Apresentar as cartas, prestar informações e promover os produtos do restaurante e bar;
• Responder adequadamente às perguntas relacionadas com as ementas e conceitos;
• Realizar a mise-en-place das mesas e assegurar a sua manutenção ao longo do serviço, garantindo sempre elevados padrões de elegância e conforto;
• Preparar e servir bebidas, desde cocktails clássicos, a vinhos e destilados;
• Apoiar na organização e montagem das áreas de bar e restaurante;
• Assegurar um serviço consistente e de excelência, cumprindo sempre as normas de higiene, segurança e qualidade em todas as etapas da operação;
• Executar o serviço de pequenos-almoços, restaurante e de bar, quando solicitado.

Requisitos da função e perfil de competências:

• Formação na área de Restaurante/Bar;
• Conhecimentos na área de Higiene e Segurança Alimentar (HACCP);
• Experiência comprovada na função;
• Domínio obrigatório de português e inglês (escrito e falado);
• Orientação para o cliente e para um serviço de excelência;
• Excelente capacidade de comunicação, rigor e atenção ao detalhe;
• Disponibilidade para trabalhar nos horários de funcionamento do Hotel/Restaurante, incluindo fins de semana e feriados, com folgas rotativas.

Oferecemos:

• Integração num grupo sólido e em crescimento no setor da hotelaria;
• Oportunidade de desenvolvimento profissional e progressão na carreira;
• Ambiente de trabalho dinâmico e orientado para a excelência;
• Formação contínua e contacto com produtos premium;
• Condições salariais compatíveis com a função e experiência demonstrada.

Local de Trabalho: Arouca. Tipo de Horário: Full-time.

Todas as candidaturas serão tratadas com confidencialidade ao abrigo da Lei de Proteção de Dados. Somente serão consideradas as candidaturas que reúnam o perfil solicitado. Todas as restantes ficarão em base de dados para futuras solicitações.