Num relance
- Tarefas: Liderar a equipa de cozinha e criar menus inovadores para um hotel de luxo.
- Empresa: Tivoli Avenida Liberdade Lisboa, um hotel 4/5 estrelas de prestígio.
- Benefícios: Oportunidade de crescimento na carreira e ambiente de trabalho dinâmico.
- Outras informações: Trabalhar num ambiente vibrante com foco na qualidade e inovação.
- Porquê este emprego: Desenvolve a tua criatividade culinária e faz parte de uma equipa de excelência.
- Qualificações: Experiência em cozinha e habilidades de liderança são essenciais.
O salário previsto situa-se entre 47250 - 57750 € por ano.
A Tivoli Avenida Liberdade Lisboa Hotel procura um Sub-Chef de Cozinha (M/F) para assegurar o planeamento, coordenação e supervisão da equipa, desde a preparação até à confeção, em alinhamento com o Chefe Executivo e com os padrões do hotel.
Contribuir para o desenvolvimento de menus, gerir stocks e encomendas, assegurar a aplicação das normas HACCP e manter a qualidade de serviço de F&B ao nível de um hotel 4/5 estrelas.
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Empregador para Sub-Chef de Cozinha | Liderança de Equipa e Menus Inovadores: Minor Hotels
A Minor Hotels Europe & Americas, oferecemos uma oportunidade única para o cargo de Sub-Chefe de Mesa no Tivoli Oriente Lisboa Hotel, onde a diversidade e a inclusão são celebradas com uma equipa composta por 150 nacionalidades. Com um forte foco no desenvolvimento de carreira, proporcionamos programas de formação abrangentes e iniciativas de bem-estar, além de reconhecer o desempenho dos colaboradores através de programas de reconhecimento. Junte-se a nós e faça parte de uma cultura que valoriza a excelência no serviço e a sustentabilidade.
