Sub-Chef de Cozinha - Liderança Criativa e Excelência

Sub-Chef de Cozinha - Liderança Criativa e Excelência

Tempo inteiro 2475 - 3025 € / mês (est.) Presencial
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Num relance

  • Tarefas: Liderar a equipa de cozinha e criar menus inovadores para uma experiência gastronómica única.
  • Empresa: Tivoli Hotels & Resorts, um nome de prestígio na hospitalidade em Lisboa.
  • Benefícios: Ambiente criativo, oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.
  • Outras informações: Oportunidade de trabalhar em eventos especiais e com ingredientes de alta qualidade.
  • Porquê este emprego: Seja parte de uma equipa que transforma a gastronomia em arte e experiência.
  • Qualificações: Experiência em cozinha e habilidades de liderança são essenciais.

O salário previsto situa-se entre 2475 - 3025 € por mês.

Tivoli Hotels & Resorts em Lisboa procura Sub-Chef de Cozinha (M/F) para assegurar o planeamento, coordenação e supervisão da equipa e do serviço de cozinha, desde a preparação até ao serviço com a sala e eventos.

Deverá apoiar o desenvolvimento de novos menus, gerir stocks e assegurar padrões de qualidade de acordo com as normas HACCP, contribuindo para uma experiência de F&B excecional.

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Empregador para Sub-Chef de Cozinha - Liderança Criativa e Excelência: Minor Hotels Europe & Americas

A Minor Hotels Europe & Americas é um excelente empregador, oferecendo um ambiente de trabalho dinâmico e acolhedor no Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort. Com uma forte ênfase na formação e desenvolvimento profissional, os colaboradores têm a oportunidade de crescer nas suas carreiras enquanto desfrutam de benefícios competitivos e um ambiente que valoriza a excelência no serviço ao cliente. A localização privilegiada em Vilamoura proporciona um estilo de vida vibrante, ideal para aqueles que buscam um equilíbrio entre trabalho e lazer.

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Dados de contacto:

Equipa de recrutamento de Minor Hotels Europe & Americas

Achamos que precisas destas competências para brilhares como Sub-Chef de Cozinha - Liderança Criativa e Excelência

Planeamento de Menus
Coordenação de Equipa
Supervisão de Cozinha
Gestão de Stocks
Normas HACCP
Desenvolvimento de Novos Menus
Qualidade de Serviço