Strategic Category Manager

A Aviludo é uma empresa de referência na distribuição de produtos alimentares. Fundada em 1984 no Algarve e presente em vários pontos do país, de Norte a Sul, com três entrepostos representados nacionalmente, duas das quais incluem áreas especializadas no processamento e transformação de preparados de carne. Experiente no serviço personalizado de entrega porta a porta para o setor profissional alimentar - sobretudo, o canal HORECA, talhos e pequenos retalhistas - temos no nosso portefólio mais de 3500 referências de produtos, incluindo marcas próprias. Atualmente fazemos parte da METRO AG e temos o nosso propósito bem definido: "Criar relações fortes e duradouras está no nosso ADN."

Missão: Serás responsável pela conceção, desenvolvimento e execução de uma gestão eficiente das categorias atribuídas, garantindo uma proposta que responda às necessidades dos nossos clientes. O teu objetivo será construir uma oferta competitiva, diferenciadora, eficiente e rentável, assegurando o equilíbrio entre qualidade, competitividade, disponibilidade e performance da categoria.

Principais Responsabilidades:

• Negociação e gestão de fornecedores: negociar preços, prazos e condições comerciais, garantindo o cumprimento dos requisitos da empresa e dos objetivos e rappels definidos, formalizando os respetivos acordos com os fornecedores;
• Identificação de novos fornecedores e produtos: pesquisar novas oportunidades que contribuam para a inovação, competitividade e crescimento da categoria;
• Gestão de sortido: desenvolver e otimizar o sortido, garantindo uma combinação adequada de produtos, marcas, segmentos e níveis de preço, alinhada com as necessidades dos diferentes segmentos de clientes;
• Gestão de performance e rentabilidade: acompanhar os principais indicadores da categoria, incluindo vendas, volumes, margem, rentabilidade, rotação e performance por SKU;
• Pricing e competitividade: colaborar com a equipa de Pricing, contribuindo com conhecimento de produto, mercado, concorrência e fornecedores, e identificando oportunidades para reforçar a competitividade e rentabilidade da categoria;
• Gestão de stocks: trabalhar em conjunto com Supply Chain para assegurar níveis adequados de disponibilidade, antecipando riscos de rutura, excesso de stock, baixa rotação ou validade;
• Desenvolvimento de iniciativas comerciais: colaborar com Marketing, Vendas e outras áreas na criação de propostas promocionais e iniciativas que reforcem a visibilidade e penetração dos produtos junto dos clientes;
• Acompanhamento de encomendas: monitorizar as encomendas realizadas aos fornecedores, assegurando o cumprimento dos prazos de entrega e dos níveis de qualidade definidos;
• Documentação e qualidade: apoiar a Direção da Qualidade na obtenção da documentação necessária junto de fornecedores atuais e potenciais, garantindo o cumprimento dos requisitos legais e de qualidade.

Habilitações:

• Formação superior em Gestão, Economia, Finanças ou área relacionada;
• Experiência mínima de 2 anos em funções semelhantes, preferencialmente, mas não exclusivamente, no setor da distribuição alimentar;
• Forte capacidade de negociação, análise e orientação para resultados;
• Atenção ao detalhe e capacidade para gerir diferentes projetos e prioridades em simultâneo, cumprindo os prazos definidos;
• Excelentes competências de comunicação e apresentação, em português e inglês;
• Capacidade para trabalhar de forma autónoma e colaborativa, num ambiente dinâmico e exigente.

Informações adicionais:

• Integração em um grupo empresarial sólido e em expansão;
• Ambiente de trabalho dinâmico;
• Oportunidade de aprendizagem e formação.

Se tens interesse em fazer parte da nossa equipa, envia a tua candidatura!

A Diversidade e a Inclusão são valores fundamentais na METRO e desempenham um papel crucial no nosso sucesso. Ao promovermos uma cultura de respeito, equidade e igualdade de oportunidades, criamos um ambiente de trabalho onde todos os nossos colaboradores se sentem valorizados e respeitados. Por isso, na Aviludo, adotamos esses valores, criando um ambiente de trabalho onde cada indivíduo tem a oportunidade de crescer e contribuir para o nosso sucesso coletivo.