Num relance
- Tarefas: Apoiar na preparação e produção de pratos deliciosos com qualidade e organização.
- Empresa: Restaurante dinâmico em Cascais, focado na excelência gastronómica.
- Benefícios: Oportunidade de crescimento profissional e ambiente de trabalho colaborativo.
- Outras informações: Ambiente vibrante com foco na redução de desperdícios e boas práticas.
- Porquê este emprego: Aprende com chefs experientes e faz parte de uma equipa apaixonada pela cozinha.
- Qualificações: Procura-se alguém responsável, organizado e com vontade de aprender.
O salário previsto situa-se entre 47250 - 57750 € por ano.
Para integrar a nossa equipa e apoiar a preparação e produção dos nossos pratos, garantindo qualidade, organização e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Principais responsabilidades:
- Apoiar na preparação e finalização dos pratos, seguindo fichas técnicas e padrões de qualidade;
- Realizar a higienização, corte e pré-preparo dos alimentos;
- Manter a cozinha, equipamentos e utensílios limpos e organizados;
- Apoiar a equipa durante o serviço, garantindo agilidade e organização na produção;
- Controlar a validade e o correto armazenamento dos alimentos;
- Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
- Apoiar o controle e reposição dos ingredientes necessários para a produção;
- Contribuir para a redução de desperdícios e o bom aproveitamento dos alimentos;
- Seguir as orientações do cozinheiro responsável e do chefe de cozinha.
Procuramos alguém responsável, organizado, dinâmico, com espírito de equipa e vontade de aprender e crescer profissionalmente no setor da restauração.
Empregador para Cozinheiro: Major Group
A Rede de Clínicas Primum é um excelente empregador, oferecendo um ambiente de trabalho colaborativo e focado na qualidade dos cuidados de saúde. Localizada em Oeiras, a empresa promove o desenvolvimento profissional contínuo dos seus colaboradores, com horários flexíveis que favorecem o equilíbrio entre vida pessoal e profissional. Com uma cultura centrada no bem-estar dos pacientes e na inovação, os funcionários têm a oportunidade de contribuir para uma experiência positiva e significativa na vida dos clientes.
