Num relance
- Tarefas: Preparar pratos deliciosos e garantir a qualidade na cozinha de um hotel 5 estrelas.
- Empresa: Empresa de referência na área da hotelaria, localizada no Porto.
- Benefícios: Remuneração competitiva e ambiente de trabalho profissional.
- Outras informações: Oportunidade de crescimento profissional num ambiente de excelência.
- Porquê este emprego: Desenvolve as tuas habilidades culinárias e faz parte de uma equipa dinâmica.
- Qualificações: Experiência em cozinha e paixão pela gastronomia.
O salário previsto situa-se entre 1215 - 1485 € por mês.
Caracterização do cliente: Na iUTalent, acreditamos que o verdadeiro sucesso nasce da combinação perfeita entre pessoas felizes, talento genuíno, compromisso inabalável e o poder da tecnologia. Neste momento, estamos à procura de Cozinheiro de 2.ª (M/F) para empresa de referência na zona do Porto.
Descrição de funções:
- Preparar e confecionar pratos de acordo com as fichas técnicas e padrões definidos pelo hotel;
- Assegurar a qualidade, sabor e apresentação dos pratos;
- Preparar e organizar a mise en place;
- Garantir o correto armazenamento e conservação dos alimentos;
- Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar;
- Controlar desperdícios e contribuir para uma utilização eficiente dos produtos;
- Manter a cozinha, equipamentos e utensílios limpos e organizados;
- Colaborar com toda a equipa de cozinha para garantir um serviço eficiente;
- Apoiar na preparação de buffets, eventos e serviço à carta, conforme necessário;
- Cumprir os padrões de qualidade exigidos por um hotel de 5 estrelas.
Requisitos:
- Experiência profissional em cozinha, preferencialmente em hotelaria ou restauração de qualidade;
- Formação na área de Cozinha/Pastelaria será valorizada;
- Conhecimentos de cozinha nacional e internacional;
- Conhecimentos de boas práticas de higiene e segurança alimentar;
- Capacidade de trabalhar em equipa e num ambiente dinâmico;
- Organização, responsabilidade e atenção ao detalhe;
- Boa capacidade de gestão de tempo e prioridades;
- Disponibilidade para trabalhar por turnos, fins de semana e feriados.
Oferta:
- Remuneração de acordo com a função;
- Integração numa equipa profissional e ambiente de trabalho de excelência;
- Possibilidade de desenvolvimento e crescimento profissional.
Empregador para Cozinheiro/A 2O in Porto: Iutalent
A iUTalent é um excelente empregador que valoriza a felicidade e o talento dos seus colaboradores, oferecendo um ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo na zona de Corroios. Com benefícios atrativos como vencimento base, subsídio de alimentação e prémios, a empresa promove oportunidades de crescimento profissional e desenvolvimento contínuo, garantindo que cada motorista de pesados se sinta valorizado e parte integrante da equipa.
