Num relance
- Tarefas: Cria experiências memoráveis enquanto serves bebidas e entretes clientes.
- Empresa: Hard Rock Café, um lugar icónico com uma cultura vibrante.
- Benefícios: Pacote de benefícios abrangente para saúde e equilíbrio entre vida profissional e pessoal.
- Outras informações: Oportunidade de crescimento numa equipa apaixonada pela música e hospitalidade.
- Porquê este emprego: Trabalha num ambiente dinâmico e divertido, rodeado de música e boa energia.
- Qualificações: Atitude positiva, habilidades de comunicação e capacidade de trabalhar sob pressão.
O salário previsto situa-se entre 11.7 - 14.3 € por hora.
O bar é a primeira paragem obrigatória. A primeira área de serviço antes dos clientes chegarem à sua mesa. É essencial que o bartender providencie aos clientes uma experiência positiva antes destes saírem da área do bar. Como bartender do Hard Rock Café, o candidato estará a assumir o papel de guia turístico, de comunicador, de animador, de decisor, de conhecedor da memorabília e de apreciador de música.
Funções Básicas Do Bartender Incluem:
- Fazer as bebidas conforme a receita
- Demonstrar responsabilidade ao servir bebidas alcoólicas
- Servir comida
- Manuseamento de dinheiro e outras formas de pagamento
- Fazer transações de vendas eficientes - usando um sistema de ponto-de-venda (POS)
- Manutenção adequada de fundos de caixa
- Direcionar os clientes para as zonas específicas e casas de banho do restaurante
- Demonstrar conhecimento perfeito sobre os produtos do Hard Rock
- Efectuar vendas sugestivas - usando técnicas de vendas
- Manter a área do bar limpa e organizada
- Manter o nível adequado da reposição dos produtos - através da pull e do inventário
- Repôr bebidas, cerveja, vinho e os copos durante o turno
- Colocar rótulos, datas, tapar e refrigerar itens preparados para o bar
- Manter os lavatórios devidamente higienizados, bem como os equipamentos, os utensílios e os copos
- Execução de tarefas de abertura, de fecho assim como as outras tarefas durante o turno - preparar e limpar o bar, lavar os copos e polir o balcão e varrer o chão, etc.
- Responder a questões - assertivamente e educadamente
- Criar experiências memoráveis
- Entreter os clientes e criar mais um fã da marca - "Raving Fans".
Requisitos Do Trabalho Incluem:
- Seguir todos os procedimentos de segurança e higiene alimentar
- Praticar todas as normas de segurança e higiene gerais aplicadas ao trabalho
- Executar tarefas que exigem baixar-se e dobrar-se
- Levantar e transportar pesos na área de armazenamento de bebidas
- Manter-se de pé durante longos períodos de tempo (mais de 8 horas)
- Ter uma aparência bem cuidada
- Seguir todas as diretrizes da política de uniformes
- Praticar reciclagem, sempre que possível
- Permanecer calmo, num ambiente agitado
- Demonstrar um alto nível de organização, atenção ao detalhe e sentido de urgência
- Demonstrar uma atitude positiva e amigável perante os clientes
- Praticar os 5 principais Valores/Lemas e Missão do Hard Rock Cafe.
Empregador para Bartender: Hard Rock Cafe International
O Hard Rock Café em Lisboa é um excelente empregador que valoriza a saúde e o bem-estar dos seus colaboradores, oferecendo um pacote abrangente de benefícios que promove um equilíbrio saudável entre vida profissional e pessoal. A cultura de trabalho é vibrante e dinâmica, permitindo que os bartenders não só desenvolvam as suas habilidades de comunicação e atendimento ao cliente, mas também cresçam profissionalmente num ambiente que celebra a música e a memorabília. Junte-se a uma equipa apaixonada que cria experiências memoráveis para os clientes e se torna parte de uma marca icónica.
Dados de contacto:
Equipa de recrutamento de Hard Rock Cafe International
