O Grupo Sr. Frango da Guia, referência consolidada no setor da restauração, procura um Gerente de Restaurante para liderar e coordenar a equipa do seu restaurante no NorteShopping, no Porto.
Função / Responsabilidades
Gerir, motivar e orientar a equipa, promovendo excelência no atendimento e resultados comerciais.
Garantir que cada cliente tenha uma experiência positiva.
Manter o restaurante a funcionar de forma impecável.
Monitorizar inventários, encomendas e stocks.
Assegurar cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
Garantir a aplicação dos standards definidos pelo grupo.
Comunicação clara com escritório, cozinha e sala.
Perfil que procuramos
Experiência comprovada em funções de gestão na restauração.
Conhecimentos de gestão financeira (margens, food cost, stocks).
Capacidade de liderança, motivação de equipas e resolução de problemas.
Conhecimento do protocolo de atendimento ao cliente.
Espírito crítico, proativo e dinâmico.
Elevado sentido de responsabilidade, decisão e disciplina.
Conhecimentos de normas de segurança e HACCP.
Conhecimento de línguas, nomeadamente Inglês avançado.
O que oferecemos
Lideramos com paixão e valorizamos cada membro da equipa.
Integração em grupo sólido e consolidado no setor.
Bom ambiente e boas condições de trabalho.
Remuneração acima da média, compatível com experiência.
Projeto com continuidade e estabilidade.
Formação contínua ou possibilidade de progressão.
Flexibilidade de horários para full-time.
Trabalho de equipa
Gestão de tempo
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Empregador para Gerente De Restaurante – Sr. Frango Da Guia - Norteshopping in Porto: Grupo Sr. Frango da Guia Restauração
O Grupo Sr. Frango da Guia Restauração é um excelente empregador que valoriza a formação contínua e o desenvolvimento profissional dos seus colaboradores, oferecendo um ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo em Sacavém, Norte de Lisboa. Com benefícios competitivos e uma cultura organizacional que promove a inovação e a eficiência, os funcionários têm a oportunidade de crescer e contribuir para o sucesso das suas unidades, garantindo um impacto significativo no setor da restauração.
Dados de contacto:
Equipa de recrutamento de Grupo Sr. Frango da Guia Restauração
