Num relance
- Tarefas: Liderar e motivar a equipa de cozinha, desenvolvendo pratos inovadores.
- Empresa: Grupo Romando, um projeto ambicioso na gastronomia.
- Benefícios: Salário competitivo, estabilidade e oportunidades de progressão.
- Outras informações: Ambiente dinâmico e colaborativo, ideal para quem ama cozinhar.
- Porquê este emprego: Seja parte de um projeto emocionante e faça a diferença na gastronomia.
- Qualificações: Experiência como Chefe de Cozinha e forte capacidade de liderança.
O salário previsto situa-se entre 47250 - 57750 € por ano.
Procuramos um(a) Chefe de Cozinha talentoso(a), apaixonado(a) e com espírito de liderança para integrar este empolgante projeto.
Principais responsabilidades:
- Liderar, organizar e motivar a equipa de cozinha
- Desenvolver e executar cartas alinhadas com o conceito do espaço e a identidade do Grupo
- Garantir elevados padrões de qualidade, apresentação e sabor
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)
- Gerir encomendas, stocks e controlo de custos
- Colaborar ativamente com a direção na evolução do projeto
Perfil pretendido:
- Experiência comprovada como Chefe de Cozinha ou em função similar
- Forte capacidade de liderança e gestão de equipas
- Creatividade, organização e atenção ao detalhe
- Paixão pela gastronomia e vontade de inovar
- Sentido de responsabilidade e compromisso com a excelência
Oferecemos:
- Integração num projeto ambicioso
- Condições salariais compatíveis com a experiência demonstrada
- Estabilidade e possibilidade de progressão no Grupo Romando
- Ambiente de trabalho profissional, dinâmico e colaborativo
Empregador para Chefe de Cozinha | Vila do Conde in Porto: Grupo Romando
O Grupo Romando é um excelente empregador, oferecendo um ambiente de trabalho dinâmico e acolhedor na zona do Porto, onde a qualidade e a inovação são prioridades. Com mais de 25 anos de experiência, a empresa proporciona oportunidades de crescimento profissional e acesso a benefícios exclusivos, promovendo uma cultura de aprendizagem contínua e experiências memoráveis para os colaboradores e clientes. Junte-se a nós e faça parte de uma equipa que valoriza o compromisso com a excelência no serviço e a satisfação do cliente.
