Num relance
- Tarefas: Apoiar na preparação e confeção de refeições deliciosas.
- Empresa: Unidades hoteleiras reconhecidas pela excelência no serviço.
- Benefícios: Contrato de trabalho temporário com oportunidades de crescimento.
- Outras informações: Ambiente dinâmico e colaborativo, ideal para quem ama cozinhar.
- Porquê este emprego: Aprende com chefs experientes e evolui na área da cozinha.
- Qualificações: Formação ou experiência em cozinha, preferencialmente em hotelaria.
O salário previsto situa-se entre 47250 - 57750 € por ano.
Cliente: Conjunto de unidades hoteleiras reconhecidas pela excelência nos serviços prestados e pela experiência diferenciada que oferecem aos seus hóspedes.
Funções:
- Apoiar na preparação e confeção das refeições;
- Preparar, cortar e organizar os ingredientes necessários ao serviço;
- Auxiliar os cozinheiros de 1.ª e 2.ª na execução dos pratos;
- Efetuar tarefas de mise en place;
- Garantir a limpeza e organização da cozinha e dos equipamentos;
- Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
- Colaborar na correta conservação e armazenamento dos alimentos.
Requisitos:
- Formação ou experiência na área de cozinha, preferencialmente em contexto de hotelaria/restauração;
- Conhecimentos básicos de técnicas de cozinha e preparação de alimentos;
- Conhecimentos das normas de higiene e segurança alimentar;
- Capacidade de trabalho em equipa;
- Organização, responsabilidade e atenção ao detalhe;
- Disponibilidade para trabalhar por turnos, fins de semana e feriados;
- Boa capacidade de aprendizagem e vontade de evoluir profissionalmente.
Oferta:
- Contrato de Trabalho Temporário com termo incerto.
Empregador para Cozinheiro De 3A in Coimbra: Grupo Rcs Ltda.
O Hotel Ericeira é um excelente empregador que valoriza a excelência e a experiência dos seus colaboradores, oferecendo um ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo. Com oportunidades de crescimento profissional e formação contínua, os funcionários são incentivados a desenvolver as suas habilidades na arte da culinária, enquanto desfrutam de um local de trabalho inspirador à beira-mar. A cultura de trabalho é pautada pela responsabilidade e pelo espírito de equipa, tornando cada dia uma nova oportunidade para aprender e brilhar na cozinha.
