Num relance
- Tarefas: Preparar e servir refeições deliciosas, garantindo qualidade e higiene.
- Empresa: D’ACCORD – Trabalho Temporário, referência no setor alimentar.
- Benefícios: Integração em empresa sólida, formação contínua e oportunidades de progressão.
- Outras informações: Ambiente profissional com perspetivas de continuidade e desenvolvimento.
- Porquê este emprego: Trabalha com cozinha tradicional portuguesa e faz parte de uma equipa dinâmica.
- Qualificações: Formação em cozinha e experiência em refeitório ou restauração.
O salário previsto situa-se entre 47250 - 57750 € por ano.
Caracterização do cliente A D’ACCORD – Trabalho Temporário, empresa especializada em gestão de recursos humanos, encontra-se a recrutar Cozinheiro de Refeitório (M/F) para integração imediata e reforço da equipa de prestigiada empresa cliente do setor alimentar, localizada em Sete Rios, Lisboa.
O profissional terá um papel essencial no funcionamento diário do refeitório, assegurando a preparação, confeção e serviço das refeições. Procuramos um profissional autónomo, organizado e responsável, com gosto pela cozinha tradicional portuguesa e capacidade para garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.
Descrição de funções
- Organizar e coordenar os trabalhos da cozinha, refeitório ou bufete, em articulação com o responsável pelo refeitório;
- Confeccionar e servir refeições e outros alimentos, preferencialmente de acordo com a cozinha tradicional portuguesa;
- Preparar e organizar os géneros alimentares necessários à confeção das refeições;
- Prestar as informações necessárias para a aquisição de géneros e controlar os bens consumidos diariamente;
- Assegurar a limpeza, arrumação e conservação das instalações, equipamentos e utensílios da cozinha, refeitório e bufete;
- Colaborar na limpeza e arrumação das instalações destinadas ao armazenamento de produtos alimentares;
- Cumprir as diretivas e procedimentos definidos para uma adequada execução do trabalho, nomeadamente as normas HACCP;
- Cumprir as normas de serviço, higiene e segurança aplicáveis ao exercício da função.
Requisitos
- Curso de Formação de Cozinha/Pastelaria ou formação profissional equivalente;
- Experiência profissional anterior como Cozinheiro, preferencialmente em contexto de refeitório, restauração ou setor alimentar;
- Experiência na preparação e confeção de refeições em volume;
- Conhecimentos de cozinha tradicional portuguesa;
- Domínio da língua portuguesa, escrito e falado;
- Conhecimentos e domínio dos equipamentos e utensílios de cozinha;
- Conhecimentos de HACCP e boas práticas de higiene e segurança alimentar;
- Capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
- Capacidade de trabalho em equipa, sentido de responsabilidade e autonomia;
- Capacidade de planeamento, organização e gestão do tempo;
- Capacidade de adaptação, flexibilidade, dinamismo e proatividade;
- Resistência ao stress, capacidade de escuta e empatia;
- Rapidez e eficiência na execução das tarefas;
- Residência em Sete Rios, Lisboa, ou localidades/concelhos limítrofes, nomeadamente Benfica, Campolide, Alvalade, Avenidas Novas, Lumiar, Carnide, Odivelas, Amadora, Oeiras e zonas limítrofes.
Oferta
- Integração direta em empresa cliente sólida e de referência no setor alimentar;
- Projeto profissional estável e com perspetivas de continuidade;
- Formação inicial e acompanhamento contínuo;
- Possibilidade de desenvolvimento e progressão profissional;
- Condições salariais compatíveis com a experiência demonstrada;
- Integração numa equipa dinâmica e ambiente de trabalho profissional.
Empregador para Cozinheiro De Refeitório - Lisboa: D’Accord – Trabalho Temporário
A D’ACCORD – Trabalho Temporário é uma excelente empregadora, oferecendo uma oportunidade única para quem deseja crescer na área de jardinagem em Pinhal Novo. Com um ambiente de trabalho dinâmico e solidário, a empresa proporciona formação inicial e acompanhamento contínuo, garantindo que os colaboradores se sintam valorizados e motivados a desenvolver as suas competências. Além disso, a possibilidade de continuidade no projeto profissional e um vencimento base competitivo tornam esta posição ainda mais atrativa para aqueles que buscam um emprego significativo e recompensador.
Dados de contacto:
Equipa de recrutamento de D’Accord – Trabalho Temporário
