Num relance
- Tarefas: Apoiar na confeção de refeições e garantir qualidade num ambiente hospitalar.
- Empresa: Restaurante inovador com foco em qualidade e higiene.
- Benefícios: Oportunidade de crescimento, trabalho em equipa e ambiente dinâmico.
- Outras informações: Horário rotativo e ambiente desafiador que valoriza a proatividade.
- Porquê este emprego: Contribua para a saúde dos outros enquanto desenvolve suas habilidades culinárias.
- Qualificações: Experiência em cozinha e conhecimentos sobre alimentos.
O salário previsto situa-se entre 47250 - 57750 € por ano.
Recrutamos para o setor da restauração um/a Cozinheiro/a 2ª para apoiar na confeção e preparação de refeições, garantindo qualidade e higiene num ambiente de refeitório hospitalar.
- Apoiar na confeção de refeições sob orientação do cozinheiro responsável;
- Preparar legumes, peixe, carne, sopas, acompanhamentos e sobremesas simples;
- Requisitar, controlar e distribuir alimentos, incluindo dietas específicas;
- Colaborar na preparação, acondicionamento e entrega das refeições;
- Assegurar a arrumação de utensílios e limpeza das áreas de trabalho;
- Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar.
Requisitos:
- Formação e experiência comprovada em cozinha;
- Conhecimentos técnicos sobre alimentos e paladar apurado;
- Capacidade de trabalho, organização e sentido de responsabilidade;
- Autonomia, proatividade e disponibilidade imediata;
- Disponibilidade para o horário rotativo;
- Capacidade para trabalho em equipa e gestão de pessoas;
- Resistência a esforço físico, ambiente de frio, calor e stress.
Empregador para Cozinheiro/a 2ª in Cascais: Clan
A Clan é um excelente empregador que valoriza a colaboração e o desenvolvimento pessoal dos seus colaboradores. Com um ambiente de trabalho dinâmico em Braga, oferece horários flexíveis para o Assistente de Restauração, permitindo um equilíbrio saudável entre vida profissional e pessoal. Além disso, a empresa promove uma cultura de apoio e respeito, proporcionando oportunidades de crescimento e formação contínua.
Achamos que precisas destas competências para brilhares como Cozinheiro/a 2ª in Cascais
Confeção de refeições
Preparação de alimentos
Controlo de qualidade
Higiene e segurança alimentar
Organização
Autonomia
Proatividade
