Edital Para ContrataÇÃo De Mestre - Ref. Cbl001/olivetoclimatechange2026

O Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo (CEBAL) está a abrir um concurso para a contratação de um titular de Mestrado para realizar atividades de investigação, no âmbito do projeto intitulado "Estratégias de adaptação para o setor do azeite às alterações climáticas: o potencial das cultivares tradicionais portuguesas – OLIVETOCLIMATECHANGE".

O candidato selecionado contribuirá para a implementação científica de várias tarefas dentro do projeto OLIVETOCLIMATECHANGE, que visa caracterizar as principais cultivares tradicionais de oliveiras portuguesas em termos da sua capacidade de resistir a cenários climáticos extremos, bem como à resistência aos principais pragas e doenças das oliveiras.

O candidato será responsável por realizar atividades de acordo com o plano de trabalho do projeto OLIVETOCLIMATECHANGE, nomeadamente:

• Estabelecer os perfis sensoriais dos azeites abrangidos por Denominações de Origem Protegidas (DOPs) aplicáveis à região do Baixo Alentejo;
• Caracterizar quimicamente e sensorialmente as principais cultivares tradicionais de oliveiras portuguesas;
• Avaliar, de acordo com as especificações do produto das DOPs que abrangem o azeite produzido na área geográfica do Baixo Alentejo, quais as cultivares que podem ser mais suscetíveis a reduções significativas na produtividade e/ou perda de qualidade;
• Realizar outras atividades relevantes para a posição.

Requisitos:

• Experiência comprovada em caracterização química, proficiência em HPLC e outros métodos para a caracterização e quantificação química e bioquímica do azeite e azeitonas;
• Experiência em processamento de dados e proficiência em análise estatística;
• Experiência em análise sensorial;
• Excelentes habilidades de comunicação oral e escrita;
• Abordagem orientada para resultados e capacidade de trabalhar em equipe;
• Licença de condução válida e acesso a um veículo privado.

Requisitos específicos:

• Um Mestrado em Química Analítica, Química, Bioquímica, Biotecnologia ou área relacionada;
• Pelo menos um ano de experiência técnica e científica em trabalho experimental/laboratorial envolvendo metodologias de quantificação analítica para a avaliação de perfis químicos, incluindo trabalho experimental e análise de dados;
• Boa conhecimento de inglês e proficiência em português, tanto escrito como falado.

A nomeação será feita sob um contrato de trabalho a termo certo, regido pela legislação laboral portuguesa. O salário base corresponderá ao 1º ou 2º escalão da carreira de Técnico Superior, sujeito a atualizações na Tabela de Remuneração Unificada.

Os resultados da seleção serão publicados numa lista classificada, em ordem decrescente de pontuação, num local acessível ao público no CEBAL. Todos os candidatos serão notificados por email.