Planning & Stocks Manager in Peñafiel

A Aveleda é uma empresa de vinhos com mais de 150 anos de história, afirmando-se como um dos maiores produtores e exportadores de vinhos em Portugal. Produz vinhos em 5 regiões: Douro, Vinhos Verdes, Bairrada, Lisboa e Algarve e está presente em mais de 80 países com marcas líder em vários mercados. No seu portfolio, encontram-se grandes marcas como Casal Garcia, Aveleda, Adega Velha, Quinta Vale D. Maria, Quinta D'Aguieira, Villa Alvor e Mandriola.

Para além do vinho, a Aveleda aposta no turismo, aproveitando o potencial da sua envolvente natural, da sua longa história e dos seus jardins e vinhas, um símbolo do legado desta casa e desta família.

MISSÃO

• Gerir o planeamento integrado da produção e a gestão dos stocks e aprovisionamentos necessários ao negócio, garantindo a disponibilidade de produto e materiais, o cumprimento dos prazos e níveis de serviço e a fiabilidade da informação.
• Coordenar e desenvolver a equipa de Planeamento e Gestão de Stocks, em estreita articulação com Produção, Enologia, Comercial, Marketing e fornecedores.
• Decidir estratégia de produção de cada SKU (MTS vs MTO).
• Desenvolver o modelo de planeamento com base nas revisões de Budget, histórico, forecasts e outras fontes de informação.
• Desenvolver modelos que assegurem uma gestão de stock de acordo com a estratégia definida.
• Maximizar a eficiência da operação e entregas, minimizando o tempo de changeover e maximizando o nível de serviço ao cliente.
• Gerir o nível de inventário assegurando equilíbrio entre procura/capacidade, minimizando custos de armazenagem.
• Controlar e informar mudanças de colheita.
• Definir políticas de gestão de stocks das matérias-primas em função dos modelos de planeamento.
• Assegurar a existência de componentes de acordo com o plano de produção.
• Identificar necessidades de aquisição.
• Participar no desenvolvimento de especificações de novos materiais, matérias-primas ou produtos.
• Acompanhar a equipa de Procurement e Visitas técnicas e auditorias a fornecedores atuais e futuros.
• Registar ocorrências de fornecedores.
• Colaborar com a equipa de Segurança Alimentar (Vinhos e Aguardentes), participando nas reuniões periódicas, na revisão do Sistema e nas responsabilidades definidas no respetivo Regulamento.

REQUISITOS

• Formação superior em Engenharia, Gestão ou área similar, preferencialmente com especialização em área industrial.
• Experiência profissional mínima de 4 anos em funções de Planeamento.
• Perfil data-driven, com forte aptidão para a análise de dados e capacidade de decisão.
• Conhecimentos de Planeamento e Gestão de Stocks.
• Competências técnicas de programação e análise de dados.
• Experiência em coordenação de equipas.
• Experiência em ambiente industrial, nomeadamente no setor alimentar.

IDENTIFICAÇÃO COM OS VALORES AVELEDA: Ética | Excelência | Paixão

Função estratégica, com impacto direto na tomada de decisão do negócio. Oportunidade de desenvolver e construir modelos de planeamento e análise de dados. Possibilidade de crescimento e evolução profissional. Integração numa empresa sólida, de referência no setor e com forte presença internacional.