Num relance
- Tarefas: Liderar operações de bar e criar experiências de bebidas excepcionais.
- Empresa: JNcQUOI Beach Club, uma marca de luxo no setor de hospitalidade.
- Benefícios: Oportunidades de crescimento profissional e alojamento fornecido.
- Outras informações: Procura-se profissionais apaixonados por hospitalidade de alto nível.
- Porquê este emprego: Trabalhe num ambiente vibrante e dinâmico, onde a criatividade é valorizada.
- Qualificações: Experiência em gestão de bar e conhecimento em mixologia.
O salário previsto situa-se entre 51750 - 63250 € por ano.
O Bar Manager é responsável por liderar todas as operações do bar no JNcQUOI Beach Club, garantindo uma experiência de bebidas elevada, vibrante e sem falhas, alinhada com a posição de luxo da marca. Este papel combina excelência operacional, liderança criativa em bebidas e inspiração da equipe para proporcionar uma atmosfera excepcional onde o serviço, a energia e a sofisticação se encontram.
Responsabilidades Principais:
- Supervisionar as operações diárias do bar, garantindo um serviço eficiente e de alta qualidade;
- Liderar, inspirar e agendar a equipe do bar;
- Desenvolver e manter um programa inovador de coquetéis e bebidas;
- Gerir estoque, fornecedores, inventário e controle de custos;
- Garantir conformidade com normas de saúde, segurança e licenciamento;
- Monitorar desempenho e impulsionar a rentabilidade;
- Proporcionar experiências excepcionais aos clientes, incluindo serviço VIP e resolução de problemas.
Perfil:
- Experiência comprovada como Bar Manager ou Head Bartender em um clube de praia de luxo, hotel ou local de alto padrão;
- Forte conhecimento de mixologia, vinhos e bebidas premium;
- Habilidades de liderança com capacidade de motivar equipes dinâmicas;
- Conhecimento financeiro e experiência em gestão de inventário;
- Capacidade de prosperar em um ambiente sazonal de alta energia e ritmo acelerado.
O que Oferecemos:
- Oportunidade de se juntar a uma marca líder em estilo de vida e hospitalidade de luxo;
- Ambiente de equipe dinâmico e colaborativo;
- Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional;
- Acomodação fornecida.
Estamos à procura de profissionais apaixonados e criativos que prosperem em um ambiente de hospitalidade de alto padrão e ritmo acelerado. Interessado? Candidate-se enviando-nos o seu CV!
Empregador para Bar Manager: Amorim Luxury Group
O Jncquoi Club em Lisboa é um empregador excecional, oferecendo uma experiência única de trabalho no vibrante setor da vida noturna. Com uma cultura de equipa dinâmica e oportunidades de crescimento profissional, os colaboradores beneficiam de remuneração competitiva, gorjetas generosas e vantagens exclusivas, enquanto moldam a cena noturna de elite da cidade. Se procura um ambiente estimulante e gratificante, este é o lugar ideal para si.
Dados de contacto:
Equipa de recrutamento de Amorim Luxury Group
