Num relance
- Tarefas: Preparar pratos deliciosos e coordenar a equipa de cozinha num ambiente dinâmico.
- Empresa: AHM, uma empresa inovadora em gestão hoteleira em crescimento.
- Benefícios: Vencimento competitivo e integração numa equipa jovem e dinâmica.
- Outras informações: Oportunidades de progressão e trabalho em equipa.
- Porquê este emprego: Desenvolve as tuas habilidades culinárias e cria pratos incríveis num hotel moderno.
- Qualificações: Formação em cozinha e experiência mínima de 2 anos.
O salário previsto situa-se entre 18000 - 22000 € por ano.
Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos por todo o País. Estamos a recrutar para a função de Cozinheiro/a de 1ª para o nosso hotel no Porto, Hotel Holiday Inn Express - Porto Boavista!
Principais responsabilidades:
- Preparar e confecionar uma variedade de pratos, de acordo com padrões estabelecidos pelo restaurante;
- Coordenar a equipa de cozinha, garantindo a eficiência e a qualidade do serviço;
- Supervisionar a preparação e apresentação dos pratos;
- Colaborar na criação de novos pratos e menus;
- Garantir a organização da cozinha, mantendo os equipamentos limpos e em bom estado;
- Cumprir os procedimentos de HACCP.
Requisitos:
- Formação na área de cozinha (preferencial);
- Experiência mínima de 2 anos na função;
- Conhecimentos de HACCP;
- Capacidade de trabalho em equipa;
- Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.
Oferecemos:
- Vencimento competitivo;
- Integração num ambiente jovem e dinâmico;
- Oportunidades de progressão.
Empregador para Cozinheiro/a 1ª – Porto Boavista: Ace Hospitality Management (Hotelaria)
A Moxy Lisboa Alfragide é um excelente empregador que valoriza a criatividade e o trabalho em equipa, proporcionando um ambiente dinâmico onde cada colaborador pode brilhar. Oferecemos oportunidades de crescimento profissional, benefícios atrativos e uma cultura de trabalho inclusiva que celebra a irreverência da nossa marca. Junte-se a nós e faça parte de uma equipa que se dedica a oferecer experiências memoráveis aos nossos hóspedes.
Dados de contacto:
Equipa de recrutamento de Ace Hospitality Management (Hotelaria)